Monday 16 August 2010

「別殺我的孩子」用牛的語言怎麼說?

「別殺我的孩子」用牛的語言怎麼說?
(「別殺我的孩子」用牛的語言怎麼說?
...任何母親怎會需要說這句話!)

中譯:
每年,
九百萬個母親被迫承受最痛苦的失去。

所有乳品業的母牛,生下小牛後不久,就要被與孩子分離。

有的母牛會試著擊退帶走小牛的人;有的會以肉身保護小牛;有的會瘋狂追逐運走小牛的車輛;有的會痛哭;有的會退縮到安靜的絕望。有的,則是跟著他們所信賴的飼養者,回到小牛已被帶走、空蕩蕩的牛欄裡。

她們全都會哀求討回自己的孩子,用的是一種不需要翻譯就可聽懂的語言:
她們呣叫、悲鳴、呻吟。許多母牛會連續好幾天日夜呼喊;有的母牛會停止飲食。她們會瘋狂地找尋;許多母牛不肯放棄、反覆回到小牛被帶走、現已空蕩蕩的地方。有的會退縮到安靜的悲傷。

直到死前,她們都會記得自己生過的每個孩子的臉龐、味道、聲音、腳步,那些她們懷胎九月、呣叫交談、辛苦生產、舔澡、深愛的孩子,也是那些她們沒有機會認識、養育、保護、看其長大的孩子。

強迫受孕、痛苦生產、無情取乳、以及使她們崩潰的分離…如此反覆的循環,她們的精神無法承受;她們的身體衰瘁;所泌之乳也已枯竭。在自然環境中,她們應該才剛要成年;但這些乳品業的母牛的生命就要完結了。當她的牛奶「生產量」下降,她就會和其他! 沒有利用價值的母牛,一併被趕上卡車、送往屠宰。當中,有一些還懷有小牛、而所有的都還在泌乳。當被推往死亡,在屠宰場的地面上,還可見她們滴出的乳汁。

所有的乳品業的經營(包含有機乳品業),之所以能存在,都是靠著對數百萬無力反抗的母牛,做出那對母親而言最殘忍的事——奪走她們的孩子。

消費乳製品,也就是以購買來支助這樣的殘酷行為。

牛奶,來自於一個悲傷的母親。

你可以停止這一切。
當個vegan(拒用肉、乳、蛋及一切動物製品的人)吧!
(文字部分翻譯:編號是影片文字出現的順序
1.EVOLVE! Campaigns 推出:

0001
2.乳品業的乳牛:全世界最受剝削的母親
0002
3.乳牛泌乳的理由:為了餵養她們的孩子,跟人類泌乳的理由一樣。而促成泌乳的過程也與人類相同——懷孕、生產、哺乳。沒生小牛、小孩、就不會泌乳。
0003
4.大部分人誤以為乳牛很滿足,但實際上,乳牛是所有農場動物裡工作最多的。
0004
5.當乳牛懷有寶寶的同時,仍然必須產乳——每日高達120品脫(約51.6公升;超市裡的大瓶鮮乳是1公升裝、家庭號的為3公升)。

6.為了維持產乳量,母牛被迫要每年受孕。結果呢?每年當中有7個月的時間,母牛仍在泌乳時、就已經又懷孕。
0005
7.最終、最殘酷的轉折,是母牛僅能哺乳小牛1或2日( 譯註:許多農場養殖的文獻建議酪農業者連一次母牛哺乳都不給小牛,原因是:「趁母牛還沒有見過小牛、一出生馬上把小牛搶走,這樣比較容易。」)
0006
8.成長激素以及密集性的取乳,導致乳牛的乳腺疼痛並且沉重到有時會在地上拖行,造成經常性的發炎和抗生素的過度使用(因為酪農要治療發炎)。
0007
9.超量的工作必然要乳牛付出代價——極痛苦的乳腺炎、跛腳、產乳量減低。在英國,每年都有4分之1的乳牛因為體力透支而遭到屠宰,而她們當中大半未滿5歲。
0008
10. 「所有農場動物中。乳牛受到最大的生理壓迫。她是工作過量母親的最極端的例子。」John Webster教授,布里斯托大學 獸醫科學系
0009
11. 乳牛像是產乳機器一般地被關在像倉庫的牛欄裡,這種企業經營的廠化農場,已取代了大部分的家庭式農場。
0010
12.透過基因改造和密集生產的科技。大部分現代乳牛,每天可以產出100磅的牛奶---是母牛自然狀況下產乳量的10倍。
0011
13.那牛寶寶呢?
14.公的牛寶寶被從媽媽身邊奪走後,被囚禁在連轉身空間都不夠的牛欄,14到17週的折磨後,
屠宰成為小牛肉(veal)。
0013
15.母的牛寶寶經常被用以來取代她們筋疲力盡的母親,或者出生後就立即屠宰,來獲取她們胃裡面的「胃膜」(rennet,是大部分市售乳酪的成分)。
0014
16..牛奶的迷思
17.乳品業者聲稱:「大家要喝牛乳才能保持健康。」
18
.錯了!
0015
19.對人類而言,牛奶其實是一種不健康的飲品,當中包含了各種有毒、致病的物質,
對於飲用者,會有累積性的傷害。
0016
20.所有的牛乳(包含有機牛乳),都有59種仍有效的激素,20多種過敏原、脂肪、膽固醇。大多的牛乳都有大量的除草劑、殺蟲劑、二氧雜芑(戴奧辛,比安全值高出200倍)以及高達52種的強大抗生素。
0017
21.在牛奶裡的59種激素當中,其中之一是一種強大的成長激素,稱為「類胰島素的成長因子一號」(IGF-1)。醫學界發現, IGF-1是乳癌、攝護腺癌、直腸癌快速成長、擴散的關鍵因素。

22.IGF-1是所有牛奶正常的成分,因為出生的小牛本應依靠牛乳來快速生長。
0018
23.1立方公分(1cc)的市售牛奶依規定可以含有高達75萬的體細胞(動物的血和膿)以及2萬個存活的細菌,還不用因此下架。
24.
換言之,每公升的牛奶哩,就有高達2千萬個扭動的細菌和7億5千萬的膿(體)細胞。
0019

25.「人生任何時期都不需要飲用牛奶。牛奶是為小牛量身打造的,而不是為人。我們都應從今日起停止飲用牛奶。」~ Johns Hopkins大學前兒科主任Frank Oski博士

0020
26.然而,並不只是牛奶而已!
0021
27.同體積的硬乳酪,有10倍於牛奶的有害物質,因為要10磅的牛奶才能做出1磅的乳酪!
0022
28.每一口的冰淇淋有12倍牛奶的有害物質每塗抹一次奶油,就有比一口牛奶所含的脂肪分子,多出21倍的有害物質。
29.食用乳製品的影響呢?
肥胖、心臟病、癌症、過敏症、消化問題、糖尿病、氣喘、對抗生素的抗藥性、行為問題…還有更多。
0023
30.「人飲用牛乳,這樣的事並不自然;人喝人奶,牛奶則是給小牛喝的。人不需要鼠奶、馬奶、或象奶,同樣地,人也不需要牛奶。」~Michael Klaper醫生
0024

31.今年母親節,請發揮對於苦痛乳牛媽媽的同情心…
0025
32.想像:一被子被迫反覆懷孕、只是為了讓人把妳痛苦地連結到機器、不斷地抽取妳的乳汁…
0026
33.想像:妳所生下的每個孩子都被從妳身邊帶開,而妳完全不知道孩子去了哪裡…
0027
34.妳可以停止造成這些牛媽媽的受苦,只要拒絕支持乳製品生產業的殘酷。
0028

35.同時,這對妳的健康也大有幫助!
0029

36.有許多美味的乳製品替代物!在當今的世界,要不喝牛乳是多麼容易啊!
0030


37.豆漿、米漿、燕麥奶、堅果奶、?奶、椰奶…這些全都有益健康、也都無涉殘酷!(譯註:在台灣,有更多的堅果類沖泡飲品,光是萬歲牌的純素堅果飲就有十多種吧!走一趟米麩店…選擇更多!每天有不同的風味,不是更好嗎?)
更多資訊,請參閱下列網站:



--
善待動物 吃素

蔬食真正夯:51%以上的暖化來自於畜牧業..........世界觀察雜誌

今天吃素了嗎?
Be Veg. Go Green. 2 Save The Planet!
吃素 環保 救地球
http://www.suprememastertv.com/tw/

拯救我們的生命

6 comments:

  1. 致我喜愛的陳巧文同學:

    讀過你這篇報導有關牛的非人道的辛酸命運,感到有點無可奈何和不快;又讀了今天報章上的社論,使我聯想到一則有關「牛」的中國經典寓言的故事(轉載自三言社出版的中國經典寓言的:《宋文憲公全集》/宋濂),今次再給你說來表示支持。

    豬代牛耕

    從前,有一個叫商於子的人,他家裡很窮。春天到了,家家都在抓緊時間開犁耕田播種,盼望秋天獲得個好收成。

    商於子的左鄰右舍,有的用牛耕田,有的用馬耕田,最差的也用驢耕田。他家沒有牛,也沒有馬、驢,就牽出一口大豬代替牛去耕田。大豬不肯上套,他費了好大力氣才把大豬套上,但剛剛套上,大豬就掙脫了。他又千方百計把豬套上,可是剛剛套上,大豬又掙脫了。這樣反反覆覆,不知經過了多少次,整整一天也沒有耕出一壟地。商於子氣得坐在地頭上休息,大豬也累得躺在旁邊呼哧呼哧地喘氣不已。

    這時候,有位寧毋先生帶領學生從他身旁經過。寧毋先生看見商於子垂頭喪氣的樣子,就問:「您為什麼這樣不高興?」

    商於子指著大豬回答說:「我想用豬代替牛耕田,這頭牲畜不聽使喚,套上去就掙脫了,一天也沒耕一壟田,能不讓人生氣嗎?」

    寧毋先生就責備他說:「這就是你的不對了,耕田應當用牛,因為牠力氣大,能拉犁起土,牠的蹄子堅硬,不怕陷在爛泥裡。豬再大也不能耕田!」

    商於子更生氣了,沒有回答。

    寧毋先生說:「《詩經》裡不是說過嗎,『乃造其曹,執豕于牢』,這是告訴人把豬從圈裡抓出來,殺了當菜肴。你現在讓豬代替牛耕田,不是把事情搞顛倒了嗎?我可憐你才告訴你,你反而生氣不答理我,這是為什麼呢?」

    商於子說:「你認為我搞顛倒了,我還認為你搞顛倒了呢?我難道不知道耕田必須用牛,就好像治理老百姓必須用賢人一樣嗎?用豬代替牛,雖耕不成田,害處還不大;但是,用壞人代替賢人治理老百姓,天下就會遭殃,害處極大。你為什麼不用責怪我的道理去責怪治理老百姓的人呢?」

    寧毋先生回過頭去,對他的學生們說:「這人大概是個懷有滿腔激憤的人啊!」

    不知道你我可會是「商於子」嗎?

    最後,再次依舊送一曲阿牛的歌給你,願你生活快樂: http://www.youtube.com/watch?v=HE_b0c6Qr34 ,以博一笑!

    ReplyDelete
  2. 致我喜愛的陳巧文同學:

    說起「牛」的題目,今天想再給你推薦一則有關「牛」的故事《莊子-養生主篇》/ 莊子)的《庖丁解牛》:

    重溫此文的文字版,請瀏覽網址: http://zensoul.org/index/ReadNews.asp?NewsID=603 ;

    又或重溫比較有趣的漫畫版,請瀏覽網址: http://www.youtube.com/watch?v=C4lMrmX3Hck 。

    希望你讀完它後,能對你有小小的禆益及瞭解多一點的養生之道,這是我所願望的。

    最後,再次依舊送一曲給你,願你體會到生命的意義: http://www.youtube.com/watch?v=trSEd2r3wfc ,以另一角度去思考生命!

    ReplyDelete
  3. 寓言神話豈可當真,何不拿根針往自已身上剌看看!痛否?讓別人心裡生煩惱、感覺痛苦難過都是罪過、結惡緣肯定要受報復,殺生吃肉得多病、短命報,破人家眷得骨肉分離報,出乎爾返乎爾,己所不欲,勿施於人!因果循環,一切果報還要自受!慈心人尚不忍奪小牛的飲食,讓人家骨肉分離,更何況殺害物命,滅物族類,吃肉以自活,世間有這麼多的不幸,有種種的怪病,其來有自!智者深思!

    ReplyDelete
  4. 痛否?愛到才知痛! http://www.youtube.com/watch?v=CMlb1nQuwUY ;

    世間的不幸!人生的歌? http://www.youtube.com/watch?v=PU-ieHLhKd8 。

    ReplyDelete
  5. 巧文:

    我看過牛奶,謊話與內幕一書後,我為以前的行為而覺得羞愧(以前一星期會喝一次牛奶)......現在已經不喝.

    Daniel.

    ReplyDelete
  6. 致我喜愛的陳巧文同學:

    從昨天的報章上,我很欣慰得知裁判官裁定你涉嫌出拳襲擊女警,罪名不成立,真替你鬆了一口氣;慶幸你有貴人相助,得到資深大律師李柱銘先生義務替你辯護,真要感謝李柱銘先生的仗義執言。

    為表示繼續支持你及首尾呼應你今次網誌上的主題,今天想再給你說一則有關「牛」和「吃素」的故事(也是轉載自三言社出版的中國經典寓言的:《北夢瑣言》/ 孫光憲),來與你分享一下。

    蜀僧打廟

    從前,合州地區的懸崖上有座山神廟,廟裡的山神十分暴虐。鄉里人必須用全牛作供品來祭祀祂們,不然的話,祂們就會大發淫威,給鄉里人降災降禍。所以合州地區的老百姓都很害怕,誰也不敢怠慢。由於每年都要宰殺大量的牛來作供品,所以耕牛越來越少,老百姓連地都種不上,人人都為此事發愁,不知這種情況何時是了。

    蜀地有個和尚,法號叫善曉。善曉早年在州縣做過官,深知老百姓的疾苦。由於他做人耿直,為官清廉,所以得不到上司賞識,對他頻繁地降級、調遣等。善曉受不了官場這些折磨,便剃掉頭髮出家做和尚。

    善曉出家後,堅守佛門的清規戒律。他整天雲游四方,參拜廟宇。有一天,他來到合州,看見土地荒蕪,人民生活貧困,但老百姓卻用全牛之禮去祭祀山神。他問明情況之後非常氣憤,說:「自古以來,連祭祀天神、殼神都有一定的禮節和規格,此廟裡的鬼物為何隨便超越這一標準?牛這種牲畜是老百姓春種、秋收的依靠,為什麼拿來讓祂們享用?豈不是太過分了嗎? 」說完,就讓人拿來斧子,一連砸碎了廟中好幾尊神像。最後,屋角還有一尊神像沒砸,他就已累得精疲力竭了。

    他停下來,休息片刻,拿起斧頭又要去擊打最後那尊神像,廟裡管香火的急忙上前說:「這尊神一向吃素,從來不沾供品的邊,還是留下祂吧!」善曉聽了,才把祂留下來。從此這尊吃素的神像便成了山神廟中惟一的一尊神像。合州老百姓的生活也安定下來,大家都非常感激善曉。

    善曉怒打山神之事,震驚了合州上下大小官吏,這些官吏急忙把此事報告上級。由於當地百姓出來爭辨,上級也沒把善曉怎麼樣,連天神也沒敢給善曉降罪,所以他一直安全無恙。可見,堅持正義,維護真理,同邪惡對抗的人,一定會勝利的。

    如想重溫此古文的《壁山神》,請瀏覽網址: http://www.bwsk.net/gd/l/lifang/tpgj/318.htm 的最底部的一篇文章。

    最後,我再次依舊送一曲給你,為所有受傷害者的對暴虐者說一聲: http://www.youtube.com/watch?v=5gWkFBDMhOo ,以望其有憐憫之心而手下留情。

    ReplyDelete